澎湖這邊稱「圭仔」
口味清香芬芳，不帶腥味，肉質鮮甜細緻扎實，刺少但細、適合各式料理。
料理推薦：清蒸、乾煎、日式鹽燒、紙包魚。
(照片引用糖果廚房)
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澎湖-船釣野生黃雞魚(單尾300~350g)
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產地｜澎湖
規格｜一隻一包裝，每隻約300~350g
料理｜乾煎、醬燒、日式鹽燒、紙包清蒸、紙包魚。
NT$329
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