選用當季石鮔,處理內臟後、連續天然日曬三至四天,經過陽光曝曬的石鮔乾,帶有澎湖海風的微鹹、日頭的香氣。
石鮔乾最講究是大小規格,與乾燥程度(本次規格小顧問給他大太陽曬了一禮拜XD),
大規格石鮔乾在製作選擇上非常嚴格,符合規格的石鮔更是不多,大規的石鮔乾香氣更棒,是老饕追求的美味!
少少量製作的天然鮮美,拿來煮滷肉,或是煮湯都很適合, 排骨石巨湯是非常有名的一到湯品用來煮湯,是澎湖非常傳統道地的美味。
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昨日售出 18件
產地|澎湖將軍澳
規格|大規!依規格單隻包裝
(此批石鮔乾,因連續一禮拜大太陽,曬非常非常的乾,所以個頭很大但重量比較輕,買到很划算唷)
料理|石鮔乾滷肉、酸菜石鮔排骨鍋、石鮔乾燉排骨
NT$149 – NT$249
NT$680 NT$659
NT$429
品牌地址|澎湖縣望安鄉將軍村23-5號(工作室基地/無實體店面)
台灣集貨轉運處|台中市
合作請洽‧品牌信箱|seefood888@gmail.com
線上LINE客服|@useefood
服務時間|週一至週五9:00-18:00 (週六日公休)
出貨時間|週一至週五‧週六日無出貨
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