澎湖漁民稱紅甘為「竹午」,是傳統澎湖漁民口中:「一午二鮸三嘉臘」之首,可以看出紅甘對澎湖漁民的重要性呢!
紅甘其實一年四季都有,但因冬季冷的關係,再加上澎湖海域乾淨、食物充足,這時候的紅甘就是特別香、好吃呢!
聰明的饕客趁肥美的時候,選擇在冬季來購買整尾紅甘,可以慢慢享受一整年呢!
經常以生魚片佳餚出現在餐桌,很推薦煮魚湯、乾煎,吃鮮魚原味呢!
整尾紅甘已為您處理成方便料理的:輪切片、魚下巴、頭尾精華切丁。
這是非常少有的大紅甘魚唷!!老饕就知道這種數量很少呢!很難釣到!!要買趕緊搶唷,限量一尾!
NT$2,600
1 件庫存
產品本身會以高規格工業級真空包裝密封。
請連同包裝隔水退冰10分鐘,開封後盡快烹煮完畢,避免重複退冰影響鮮度。
建議 3 個月內食用完畢,一般冷凍可保存 6 個月。
我們選用 -18 度低溫冷凍黑貓宅配到府服務,您收到的會是已經急速冷凍好的海鮮,收到商品後直接冰入冷凍庫即可。
當日下訂,1-2天後出貨後,隔日到貨。(不含星期日,配送偏遠地區多1-2天) ※如有指定收貨日期需求,請於訂單備註欄中備註、或直接私訊我們,我們會盡可能在您指定日期到貨。
商品為生鮮食品,出貨當天會以簡訊通知,隔日再留意收件人手機以便順利收貨。(若遇天候因素延後出貨,會以簡訊告知出貨時間)
Copyright © 2020 出港工作室 All Rights Reserved.