澎湖將軍島-青嘴龍占魚250-300g/尾

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青嘴龍占魚,又稱「青嘴」,繁殖期為3-5月和9-11月是澎湖盛產季,肉質肥厚富彈性、且鮮甜爽口不油膩!青嘴是澎湖人宴客的第一選擇,也常常出現在家常菜當中,是一個適用於各種料理方式的魚種,最推薦的吃法的話,我們會推薦清蒸,選擇大尾一些的青嘴因為油脂多適合煮魚湯麵線唷!

這個規格是屬於大型的青嘴龍占,份量十足、適合有多位成員的大家庭,以及喜歡吃大魚的朋友,越大尾油脂會越多喲!

如果喜歡吃大魚,但是想分次享用也歡迎購買後在備註裡說明「希望可以分切」唷!(因為是手工切,一尾最多分切成3-4份喔)

售價:

NT$245

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您可以嘗試這樣料理...

(推薦經典煮醬燒、乾煎吃法是最好入手的料理方式)

(澎湖在地吃法會將魚、澎湖酸瓜一起下去煮成酸瓜魚)

(想吃點特別的,也可以做成法式風味紙包烤魚呢)

(選擇「大尾」的青嘴富含油脂,肉質會更適合煮湯麵線)

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產品外包裝

我們皆會使用環保【 防水紙箱 】代替保麗龍箱為您寄出 (除了特殊時節遇到配送尖峰期間如中秋、過年,可讓您選購保麗龍箱寄送)

產品本身包裝

產品本身會以【 高規格工業級真空包裝 】真空密封,並在商品本身貼上個別標籤貼紙讓您知道品項及推薦料理方式。

食用方式

請連同包裝隔水或流水退冰10分鐘,開封後盡快烹煮完畢,避免重複退冰影響鮮度。

保存期限

建議 3 個月內食用完畢,一般冷凍可保存 6 個月,若家中有專業臥櫃型冷凍櫃-40度以下溫度可保存一年。

配送方式

我們選用 -18 度低溫冷凍黑貓宅配到府服務,您收到的會是已經急速冷凍好的海鮮,收到商品後直接冰入冷凍庫即可。

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